Finlande
Rovaniemi
Au Apukka Resort, vous serez accueillis comme un ami cher. Une fois arrivé à Apukka, vous remarquerez à quel point le personnel est fier de sa belle nature et de sa culture. Une fois que vous serez ici, assis dans les confortables fauteuils à bascule près de la cheminée d'Apukka, l'équipe sera heureuse de répondre à toutes vos questions et de partager avec vous les anciens contes de Laponie.
Sans respect, sans durabilité, la Laponie ne serait pas la même. Et croyez-nous quand nous disons que nous aimons la Laponie telle qu'elle est.
Nous aimons les tas de neige d'un blanc pur et les nuits d'hiver claires et froides avec les aurores boréales qui scintillent dans le ciel. Nous aimons le patrimoine culinaire de ce pays et les riches histoires du passé racontées autour d'un feu de camp. Nous aimons l'air frais dans nos poumons et les eaux bleues pures. En bref, nous aimons être ici.
Avec ces actes de durabilité, le Apukka Resort contribue tous les jours à sauvegarder la Laponie. Une fois ici, vous découvrirez par vous-même pourquoi le monde qui nous entoure est si spécial et mérite qu'on s'en occupe.
Quelque chose d'ancien, quelque chose de nouveau. Entendez-vous les murs en rondins de bois centenaires de notre restaurant Aitta murmurer les histoires de la vie d'autrefois ? Prenez place et laissez vos sens s'abandonner devant les délicieux arômes des plats lapons qui vous sont servis.
A l'époque, Apukka était un grenier à blé avec des eaux de pêche riches et des forêts pleines de baies et de champignons. La vieille taverne était ouverte aux voyageurs de tout le pays et du monde entier, un endroit où la nourriture ne manquait jamais et où les verres ne se vidaient jamais.
Aujourd'hui, l'hôtel veut perpétuer la tradition de l'ancienne Apukka. Le restaurant Aitta sert une cuisine nordique avec une touche moderne et utilise des ingrédients produits localement. Le véritable cœur du restaurant est une énorme cheminée en pierre avec un four, un endroit parfait pour braiser un délicieux ragoût. Les hautes fenêtres de la salle à manger offrent une vue imprenable sur le lac Olkkajärvi.
Vous aurez la possibilité de choisir un chalet avec un toit de verre et ainsi apprécier les aurores boréales depuis votre lit. L’établissement met à disposition une villa, des maisons et des appartements indépendants. Tous les hébergements comprennent une salle de bains privative. Vous bénéficierez d’une connexion Wi-Fi gratuite.
Des activités hivernales telles que la motoneige, les safaris avec des huskies, les safaris pour observer les aurores boréales et les promenades en traîneau à rennes peuvent être organisées par l'établissement. Pendant les autres saisons, vous pourrez profiter d'excursions dans la nature finlandaise, de promenades à cheval, de parties de pêche et de cours de cuisine dans la nature.