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Objectif : le meilleur vin d'Amérique du Sud
Vina Vik, Chili © Vina Vik
Pays
Chili
Régions
Region centrale
Viña Vik est une propriété viticole située dans la vallée de Millahueà environ 200 kilomètres au sud de Santiago. S'étendant sur 4300 hectares, la propriété est entourée de collines, de forêts et petites vallées. Idéalement perché sur une colline au milieu de cette vallée des plus pittoresques, avec les Andes au loin, Vik Chile offre une vue à 360 degrés sur les vignobles et la nature environnants. Son toit flottant et sculptural en titane bronzé, inspiré par les montagnes, le vent et les œuvres de Frank Gehry et Richard Serra, accueille les hôtes dès leur arrivée.
Ce projet est un harmonieux mélange entre une modernité technologique et ce qu'il y a de plus traditionnel dans l'oenologie, le tout dans le respect de l'environnement.
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Des espaces vitrés et un patio central avec un jardin zen entouré de fleurs colorées accueillent les hôtes. Le salon invite à se réunir et à se détendre. Il présente des œuvres d'art remarquables, notamment des peintures de Roberto Matta et un diptyque de la série emblématique d'Anslem Kiefer, La vie secrète des plantes. Découvrez le Milla Milla, un restaurant aux murs de verre avec une cave à vin majestueuse et une vue phénoménale sur la vallée et la piscine à débordement. Découvrez les 22 chambres à thème et les 7 bungalows privés aux parois de verre.
Chacune de ses 22 chambres est décorée à partir du travail d'un artiste sélectionné par les propriétaires des lieux, tel le peintre argentin Antonio Seguí, l'artiste de street art Diego Roa ou le designer italien Piero Fornasetti, dont l'univers burlesque et poétique habille la Fornasetti Suite.
7 bungalows privés aux parois de verre.
Le spa, lui aussi d'une architecture très audacieuse propose des soins élaborés à partir des produits de la vigne.
Le raisin et le cep sont bien sûr au coeur des activités proposées par l'hôtel. L'hôtel invite aussi à la découverte de ses vins, élaborés sous la houlette d'oenologues français. On peut également profiter de l'immense terrain de jeu que constitue cette propriété en la parcourant à cheval ou à vélo tout-terrain ou encore en partant en excursion, à pied, dans les montagnes... C'est idéal pour avoir une vue d'ensemble sur cette vallée du nouveau monde où s'invente un art de vivre inédit, dans lequel tout semble devoir procéder des délectables plaisirs de la vigne et du vin.
Viña Vik |
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Pays
Chili Argentine Brésil
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