Immersion chez un producteur de rhum à Chamarel

Chamarel, la Terre des Sept Couleurs

Magie des hauteurs mauriciennes

Nichée dans les hauteurs du sud-ouest de l’île Maurice, Chamarel est un lieu où la nature déploie toute sa magie. Dès mon arrivée, je suis saisi par les panoramas grandioses : les collines verdoyantes, la mer scintillante à l’horizon, et une lumière unique qui sublime chaque détail. La célèbre Terre des ...

Dans les coulisses du thé mauricien

De la plante à la tasse

C’est au cœur des hautes terres de l’île Maurice, à Bois Chéri, que j’ai plongé dans l’univers du thé mauricien. La visite débute dans les champs : rangées de théiers à perte de vue, bercés par la brise fraîche des plateaux. Je découvre les gestes précis de la cueillette, puis ...

Jouer au golf à l'île Maurice

Le paradis des golfeurs !

Introduit à l’île Maurice il y a plus d’un siècle sous l’influence britannique, le golf s’est peu à peu imposé comme l’une des disciplines emblématiques de l’île. Grâce à son climat tropical tempéré, ses paysages spectaculaires mêlant montagnes verdoyantes, lagons turquoise et ...