Agencement
Le Coconut Lagoon est situé sur le lac Vembanad, l'un des plus grands lacs intérieurs de l'Inde, dont l'écologie particulière abrite une pléthore de vie naturelle. Il n'y a qu'une seule façon d'accéder au Coconut Lagoon : par l'eau. Depuis son embarcadère privé situé à environ un kilomètre en amont, le trajet en bateau sur la douce houle du lac, le long des cocotiers paresseux et des maisons, jusqu'au centre de villégiature, donne le ton de vos vacances à venir - excitantes et nouvelles, mais aussi détendues et nourricières !
Si vous aimez les oiseaux, Coconut Lagoon vous offrira de nombreux jours de plaisir à les observer. Il n'est pas exagéré de dire que les cottages du Coconut Lagoon sont des œuvres d'art individuelles. Ils ont été construits à partir des vestiges d'anciennes demeures - tharavads - qui étaient autrefois les maisons familiales de la noblesse du pays. Elles ont été apportées ici par morceaux et minutieusement ré-assemblées par des artisans qualifiés, afin que vous puissiez faire l'expérience directe de ce que c'est que de vivre dans ces anciennes et célèbres maisons d'antan. En hommage à l'environnement qui nous soutient tous, le lodge a son propre bosquet sacré dans la propriété. Il s'agit d'un morceau de forêt vierge dédié à la nature, tout en respectant une tradition ancestrale.
Le Kerala est connu de tous pour ses cours d'eau de rêve, ses montagnes brumeuses et ses côtes envoûtantes. Son histoire et sa politique ne sont pas moins réputées. Mais peu connaissent la particularité de sa cuisine, aussi unique qu'énigmatique ! À Aymanam, le restaurant situé au bord du lac Coconut, vous serez initié aux merveilles de cette tradition culinaire distincte - la vraie cuisine du Kerala, préparée avec soin comme à la maison et servie sur des feuilles de bananier pour en parfaire l'authenticité. Attendez-vous à déguster les plats favoris de la région, comme le curry de poisson et le tapioca avec du piment écrasé - un plat pour les chanceux, les audacieux et les affamés ! Le buffet propose des recettes rares, prisées dans tout le Kerala, qui peuvent être inconnues du monde extérieur.
Le WiFi est disponible dans toute la propriété pour vous permettre de rester connecté au travail.
Vous pourrez assister à des cours de yoga pour atteindre votre quota d'exercice quotidien. Cependant, pour ceux qui veulent encore transpirer, il y a des machines cardio au centre de villégiature pour les aider à faire une bonne journée d'exercice.
Chambres
L'hébergement au Coconut lagoon dépasse les frontières du simple confort et de la satisfaction. Il faut l'aborder comme une expérience distinctive dont vous vous souviendrez volontiers pour son caractère unique et sa variété. Chaque type d'hébergement du complexe possède sa propre mystique qui vous captivera à sa manière. Il n'y a pas deux chambres identiques (tout comme nous, les humains !) et elles ont leurs propres charmes et secrets qui attendent d'être découverts. Aussi différentes soient-elles, toutes les chambres du Coconut lagoon sont unies par un programme esthétique inspiré et guidé par "le régional" et "le naturel". Les meubles ont minutieusement été dénichés, tout comme les objets et les matériaux anciens, soit directement dans des manoirs traditionnels, soit en les faisant fabriquer par des artisans qualifiés travaillant avec des matériaux traditionnels, afin de vous faire vivre une expérience de vacances rare.