Après un petit déjeuner assez matinal et une petite balade dans le village, nous vous convions à partager la matinée et le service avec la brigade (généralement de 9h à 15h).
Vous pourrez passer de poste en poste, échanger avec l’équipe et avec les Chefs.
En fin de matinée, déjeuner avec brigade avant d’assister au coup de feu, depuis les cuisines.
Ouvrez bien vos yeux et vos oreilles, c'est un vrai cours de cuisine en direct qui vous est offert !
Une expérience unique dans un établissement gastronomique 3***.