La route des vins de Central Otago est un incontournable pour les amateurs de bon vin.
La meilleure façon de se faire une idée, est de partir pour une dégustation de vin dans quatre vignobles sélectionnés parmi les meilleurs, avec accompagnement de canapés dans l'un d'entre eux.
Voilà une belle occasion de profiter des paysages le long de la pittoresque route des vins, de son atmosphère détendue, son histoire et son artisanat.
La région de central Otago est surtout réputée pour son Pinot Noir, mais on y produit également un excellent Pinot Gris, Riesling et Chardonnay.
A la fin de cette découverte, vous comprendrez que si vous n'aviez jamais entendu parlé du vin néo-zélandais.