Chiang Mai, la "ville nouvelle", situé au nord de la Thaïlande, a connu un développement tardif mais rapide qui explique son surnom. Située aux abords de l'ancienne route de la soie, elle affiche toutefois un certain nombre de richesses culturelles : on peut notamment citer les nombreux temples (ou "wat") qui s'y trouvent, tels que le Wat Phrathat Doi Suthep, revêtu d'or, ou le Wat Phra ...