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Un voyage dans le temps
Au-dessus des plaines du sud-est du Sri Lanka et en équilibre sur le bord de l'escarpement d'Haputale se trouve une magnifique plantation de thé fondée il y a 145 ans.
Bienvenue à Thotalagala, un remarquable exploit de restauration. Le bungalow des planteurs a retrouvé sa gloire d'antan, avec sept suites à thème basées sur des personnalités qui ont façonné l'histoire de la province d'Uva, l'une des principales régions productrices de thé du Sri Lanka, la meilleure région productrice de thé au monde.
Pays
Sri Lanka
Régions
Horton Plains
Thotalagala est imprégné d'histoire ; il est situé sur le domaine de Pitaratmalie, qui fait partie des plantations d'Agarapatana, un ensemble de domaines totalisant près de 8000 hectares de thé de haute qualité produit au Sri Lanka. Le domaine voisin est Dambatenne, probablement le domaine le plus célèbre de tout le Sri Lanka. Dambatenne est l'un des seuls domaines au monde que Sir Thomas Lipton a planté lui-même. Le terme "thé de Ceylan" a été inventé ici et la société Lipton's Tea a été fondée et a vendu sa première livre de thé dans l'enceinte de l'usine qui existe encore aujourd'hui. Les hôtes du Thotalagala auront un accès exclusif à l'usine et au bungalow qui fut la résidence de Sir Thomas Lipton de 1890 à 1910.
Le bungalow Thotalagala est entouré de 6 hectares de pelouse et de patana. Depuis le bord de la pelouse, une vue panoramique s'offre au regard. Derrière le bungalow et couvrant les collines de Haputale, 4000 hectares de thé s'étendent jusqu'au siège de Lipton, 1500 pieds au-dessus, et sur le côté Bandarawela de la montagne. Les sept suites représentent la quintessence du luxe colonial. Le fumoir lambrissé de teck est l'endroit idéal où se retirer pour prendre un cognac après le dîner. La salle à manger elle-même, avec sa table de vingt places, est un endroit où vous pourrez savourer les plats traditionnels et copieux de la plantation. Il s'agit également d'un domaine en activité et les clients pourront s'immerger dans le mode de vie traditionnel d'un planteur de thé.
Chacune des sept suites a été dédiée à la mémoire d'un gentleman qui a joué un rôle essentiel dans le développement de la province. Ces suites célèbrent la singularité de leurs homonymes, tout en servant d'hommages opulents aux designs, teintes, formes et concepts qui caractérisaient l'ère coloniale britannique au Sri Lanka. Remontez le temps et découvrez le summum du confort et du luxe.
Les chambres comprennent un bureau. Leur salle de bains privative est pourvue d'articles de toilette.
Thotalagala |
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