La réserve de la biosphère Sian Ka’an (le mot signifiant "origine du ciel" en langue maya) est située au sud de Tulum, le long de la côte des Caraïbes. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette langue de terre est faite de lagunes, de forêts tropicales, de mangroves, de jungles et de marais, ainsi que d’une vaste étendue marine traversée par des récifs coralliens.
Elle est peuplée par une faune et une flore variées : plus de 300 espèces d’oiseaux y ont été observées, qui cohabitent avec tortues, baleines, crocodiles, dauphins, étoiles de mer et poissons tropicaux, ces derniers habitant la barrière de corail, les baies, les plages rocheuses et les récifs représentatifs de l’État de Quintana Roo dans lequel elle se trouve cette réserve.
Celle-ci s’explore par voie terrestre, en parcourant les sentiers de sa jungle, ou par voie maritime, en naviguant dans les canaux de la mangrove et des lagons. L’occasion d’apprécier les joyaux écologiques de cette réserve aux multiples visages.