Drakenskloof by Kerala

Agencement

L'India House et ses 3 chambres est complétée par la Mapacha House qui offre 2 chambres. 
La propriété se réserve sur une base exclusive uniquement, avec un service complet (hôte, chef, personnel de maison et guide du royaume floral).
La piscine chauffée et un pavillon sont situés juste à l'extérieur de la zone principale où une longue table est installée à côté de la cheminée, sous la pergola, avec vue sur les sommets montagneux. Le cottage avec salle de bains de la deuxième chambre dispose d'un généreux espace ouvert qui donne sur une oasis sauvage par le biais de grandes portes coulissantes en verre.

À Drakenskloof, les repas sont pris en famille et les plats sont partagés.
Le menu s'inspire des lieux qui ont influencé la culture swahilie, ainsi que des saveurs audacieuses de l'Inde.
Vous découvrirez le partage des repas, caractéristique de l'Afrique du Nord, et les petites bouchées de l'Europe de l'Est et du Sud, le tout agrémenté d'une touche sud-africaine. La philosophie dans l'assiette : une cuisine simple, abondante et saine.
Approvisionnement local et fruits et légumes du potager, en fonction des saisons. 
Le chef passe au petit-déjeuner pour confirmer le menu du jour, et répondre au mieux aux besoins et envies, même des plus petits.
Toutes les boissons non alcoolisées, les jus de fruits, les bières et les cidres sont fournis, ainsi qu'une large sélection de spiritueux, de cocktails artisanaux et de vins sud-africains soigneusement sélectionnés pour tous les palais et toutes les occasions.

Si la piscine chauffée est le cœur de Drakenskloof, la rivière naturelle en est l'âme. Elle coule à moins de 100 mètres de la porte d'entrée de l'India House. S'y plonger deviendra un rituel quotidien avec les personnes que vous aimez. C'est le meilleur endroit pour commencer la journée, se rafraîchir pendant la journée et la récompense ultime après une course, un vélo ou une randonnée. 
Un discret bain à remous chauffé au bois s'étend au-delà du mur d'origine du "kraal" dans la nature sauvage des montagnes.

Dans le cadre d'un engagement permanent en faveur de la conservation, Drakenskloof investit activement dans l'élimination de la végétation exotique, qui représente une grande menace pour le délicat et unique royaume floral du Cap. Tout le bois provenant de cette élimination est utilisé comme bois de chauffage, et les copeaux de bois restants sont utilisés comme couvre-sol pour les magnifiques jardins et allées de la propriété. 
Plusieurs pièges photographiques sont installés sur l'ensemble de la propriété, contrôlés mensuellement par le Cape Leopard Trust afin de mieux comprendre et protéger le léopard du Cap et d'autres animaux endémiques de la région.

Pour vos enfants

Activités et jeux pour enfants : château gonflable, cinéma en plein air, visites d'animaux de la ferme, activités artistiques et artisanales en plein air, fabrication de biscuits et pizzas, jeux de société, croquet, tennis de table, boules et Mölkky.

Chambres

India House :
3 suites de luxe et une chambre d'enfant pour un maximum de 6 adultes et 4 enfants (à partager).
Cette maison à l'agencement classique est dotée d'une cour centrale qui crée un point de mire coloré. Le salon richement décoré et la table à manger familiale offrent un cadre idéal pour les réunions de famille, été comme hiver.
Les poutres apparentes et les hautes fenêtres à guillotine créent une atmosphère généreuse et aérée pour les journées d'été. En hiver, les deux cheminées centrales accentuent la chaleur du plancher en bois et les finitions en chêne et or de la cuisine ouverte.
Les trois chambres disposent d'une salle de bains spacieuse avec douche intérieure et extérieure, et d'une baignoire luxueuse avec vue sur les jardins de fynbos.
La chambre des enfants, située à côté de la suite principale, est idéale pour une famille de quatre personnes. 

Mapacha House : 
2 suites de luxe pour un maximum de 4 adultes et 2 enfants (à partager).
Inspirée par le design et la décoration swahili, la Mapacha House est élégante et confortable. Elle comprend deux chambres à coucher avec salle de bains privée, chacune offrant une vue unique sur les montagnes. 
Des portes coulissantes en verre s'ouvrent sur une véranda bien aménagée, un jardin clos planté de fynbos indigènes et d'herbes odorantes, et des vues inoubliables sur les montagnes.

Activités proposées

De quoi vous convertir et combler toutes les attentes : visite du Royaume floral du Cap, massages, promenade dans la grotte de Bushman, excursions en hélicoptère, randonnées, vélo et courses à pied, promenade dans la brousse et observation des oiseaux, parcours de tyroliennes à Ceres, atelier de fabrication de savon, yoga, chasse nocturne au scorpion, dégustation de vin et de gin.