Hôtel La Rizière

Agencement

Offrant une vue imprenable sur les plaines des Hautes Terres et la vallée de la Matsiatra, ainsi que sur la fascinante ville historique, la Rizière propose une dizaine de chambres confortables, avec une décoration chaleureuse mettant en valeur les richesses de la région et offrant pour certaines une vue sur la vallée.
La cuisine de La Rizière fait la délicate alliance de la tradition et des nouvelles tendances. Au restaurant Vary Mena ou dans le Pavillon, vous pourrez découvrir les milles saveurs de la région mises en valeur par notre chef au fil des saisons.
 

De plus, en séjournant à La Rizière, vous contribuez directement à la formation professionnelle des jeunes de Fianarantsoa !
L’Ecole Hôtelière accueille chaque année 90 jeunes, de 17 à 21 ans. Trois formations à des métiers de base leur sont proposées : elles répondent à une forte demande de la part des professionnels du secteur, favorisant ainsi l’insertion professionnelle des élèves.
La pratique est au coeur de formation : la cuisine et le service sont assurés chaque soir par les élèves, encadrés par des professionnels.

Chambres

Les 10 chambres de l’hôtel sont décorées de façon unique, dans un style élégant et soigné qui a été inspiré par la culture rurale. Avec un mélange de vert et des couleurs pastel, elles offrent toutes une atmosphère intime et reposante. Certaines d’entre elles possèdent une belle vue sur la vallée verdoyante tandis que des autres s’ouvrent sur l’environnement floral typique de Madagascar.