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Route des vins, Afrique du sud
Pays
Afrique du Sud
Âge minimum
Pas d'âge minimum
Conditions physiques recommandées
Aucune contrainte
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À vivre
Les principaux vignobles se trouvent à une cinquantaine de kilomètres du Cap, dans la région de Stellenbosh, Paarl et Franschhoek. Les vignobles sud-africain sont réputés dans le monde entier. Les caprices du climat et la diversité des sols permettent pour chaque propriété importante de produire des rouges aussi différents que le Cabernet Sauvignon, le Shiraz et le Pinotage (croisement du Pinot Noir et du Cincault), ainsi que des Sauvignons Blancs, des Chardonnay ou du Riesling. Les amateurs de vins dégusteront ainsi d’excellents crus de différents cépages.
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Saisons
| La route des vins au départ de Cape Town |
|---|
- Saison impossible
- Saison à éviter
- Bonne saison
- Très bonne saison
- Saison optimale
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