Phare, l’âme du Cambodge en mouvement

Déjeuner dans un temple secret

Un déjeuner comme vous en ferez rarement

Pour passer un moment comme vous en passerez rarement, déjeunez dans un temple secret situé dans le complexe d’Angkor. Accessible en voiture, en tuk tuk ou en vélo, cet endroit paisible situé hors du circuit habituellement emprunté par les touristes, est un lieu merveilleux pour se reposer pendant l’exploration du complexe d’Angkor et déguster son déjeuner dans une ambiance ...

Saveurs du quotidien et regards sur l’avenir

Entre traditions et rencontre avec Dara Huot

Ce matin, vous êtes accueillis chez l’habitant, dans une maison traditionnelle où s’échangent recettes, gestes et récits de famille. Marché local, épices chauffées, découpe au mortier : la cuisine cambodgienne se révèle dans sa simplicité élégante, entre douceur sucrée-salée et ...

Sur les traces des grands explorateurs

De Koh Ker à Beng Mealea

À l’écart des foules, la journée débute à vélo sur les pistes rouges de la campagne cambodgienne. L’air est tiède, les paysages intacts. Peu à peu, les tours oubliées de Koh Ker surgissent de la forêt : prasat ensauvagés, habités par les racines, comme avalés par la jungle. Une aventure ...