En venant du nord du sultanat et en pénétrant dans les monts Hajar, Nizwa apparaît comme le dernier refuge de verdure avant d’atteindre les étendues désertiques du centre d’Oman. Ancienne capitale du pays, cette ville est nichée autour d’une oasis luxuriante et conserve fièrement son architecture traditionnelle. Son fort, le plus grand d’Arabie et le site le plus visité d’Oman, en est un témoignage emblématique.
Nizwa reste un carrefour important pour les Bédouins qui empruntent les anciennes pistes de caravanes pour se rassembler au souk de la ville. Ce marché, l’un des plus beaux et riches du pays, est renommé pour son artisanat local. On y trouve une grande variété d’objets, des vanneries aux poteries, en passant par les chèvres, et surtout les kandjars, ces poignards courbés typiques, qui y sont particulièrement prisés et négociés à prix d’or.