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Monastère reconstruit dans les années 90 après avoir été détruit lors des purges soviétiques. Sur le même site et en contrebas, vous trouverez les ruines du monastère d’Ovgon Hiid, lui aussi détruit et lieu d’une bataille historique entre la tribu Khalkha, majoritaire aujourd’hui, et celle des Oirad, réfractaire à l’expansion du bouddhisme, car jugé contraire aux mœurs guerrières de cette tribu.
Pays
Mongolie
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Saisons
| Visite du Monastère d’Erdene Hambiin Hiid |
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Lire la suite >Dégustation de khuushuur, l’un des plats traditionnels mongols. On le prépare à la façon d’un beignet en formant une boule de pâte qui est ensuite farcie d’un mélange de viande (bœuf ou mouton), d'oignons et d’épices avant d’être frite. On le déguste avec les doigts, pour réchauffer les mains et aider à la circulation sanguine.Repas de fête également, le ragout ...
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