Zenko-ji Yakuo-in
Dépaysement total !
Japon
Nagano
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À vivre
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Au temple Zenko-ji, il n'y a que 39 shukubô.
Les repas servis, le dîner et le petit-déjeuner donc, sont exclusivement végétariens : le bouddhisme interdit la consommation de viande. Appelés "shojin ryori", vous ne trouverez même pas de poisson ou de substituts provenant d’une espèce animale dans ces plats. Ce sont plutôt le tofu et le konyaku (konjac en français) qui sont à l’honneur. Les plats sont équivalents à ceux qui peuvent être servis dans un ryokan : vous allez en prendre plein les papilles !
Cela va sans dire mais aucun alcool, pas même du saké, n’est disponible dans le temple.
Chambres
Préparez-vous à passer la nuit dans une chambre monastique traditionnelle, séparée des autres par des murs de papier coulissants, ou shôji. Amis au dos fragile, attention : vous dormirez avec un futon, sur un tatami. Si vous aurez le droit à un petit chauffage à gaz et/ou à un kotatsu (une table chauffante) pendant l’hiver, amenez aussi un sac de couchage et de bons pulls, afin de ne pas passer la nuit à grelotter. Les salles de bain et toilettes sont communes à tous les visiteurs, bien que non mixtes. Ce sera aussi l’occasion de vous déconnecter : pas de télé, ni même de Wi-Fi à l’horizon !
Saisons
- Saison impossible
- Saison à éviter
- Bonne saison
- Très bonne saison
- Saison optimale
