Château de la Treyne, un balcon sur la Dordogne

Superbement situé, à mi-chemin entre Souillac et Rocamadour, le Château de la Treyne jouit d’un panorama somptueux sur le cours de la Dordogne qu’il domine depuis son éperon rocheux.

Silhouette emblématique du patrimoine lotois, il est aussi une référence de l’hôtellerie de luxe. Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, table étoilée depuis 2001… Une constance qui témoigne du grand soin apporté par ses propriétaires et le Chef Stéphane Andrieux, à cette noble demeure comme au bonheur de ses hôtes.

Ces derniers y sont reçus comme dans une maison de famille dans 17 chambres et suites décorées avec raffinement de meubles d’époque et tissus précieux. Toutes sont différentes. Certaines avec lit à baldaquin, d’autres avec terrasse privative. L’une d’elle occupe la tour carré du XIVème qui fut la prison du château, une autre la chapelle ornée d’un plafond voûté peint et de vitraux. Toutes ont vue sur la Dordogne ou le jardin à la Française et son cèdre du Liban tricentenaire.

Le petit déjeuner (le miel est produit sur le domaine) se prend au Salon Vert où trône une cheminée en bois avec trumeau ancien. Le dîner est servi aux chandelles dans le somptueux Grand Salon Louis XIII, classé Monuments Historiques, ou, aux beaux jours, sur la terrasse suspendue au-dessus des flots.

À l’extérieur, on flâne à l’envi sur les chemins de l’immense parc aux arbres séculaires. S’y cachent un potager bio, un verger, une grande piscine chauffée à débordement et un court de tennis.

Le déroulé de la journée a été parfaitement orchestré pour que vous puissiez vivre des moments très exclusifs pour visiter les plus hauts lieux du Périgord et du Quercy.
Tous les déplacements sont effectués avec votre véhicule personnel.

Visite "Privilège" de Lascaux II et Lascaux IV
Le Centre International de l'Art Pariétal (aussi appelé Lascaux IV) est situé à la sortie du village de Montignac, au pied de la colline abritant la grotte originelle de Lascaux. Accompagné d'un médiateur pendant environ 1h30, vous débutez la visite guidée par le belvédère puis découvrez la réplique complète et inédite de la grotte de Lascaux.
Ensuite, votre guide vous accompagne dans les différents espaces de Lascaux IV, vous présentant les techniques de peintures, le mode de vie de Cro-Magnon, l'histoire de la découverte ou encore l'impact des peintures rupestres sur l'art contemporain.... Vous aurez le temps de poser toutes vos questions à votre médiateur qui vous accompagnera jusqu'à la fin de la visite.
Prévoyez également une petite laine, une partie de la visite se fait en extérieur et la grotte est à 13°C.

Visite VIP et Privée du gouffre de Padirac
Vous êtes accueillis à votre arrivée par l'un des guides-bateliers, votre interlocuteur exclusif à l'occasion de cette visite privative du Gouffre de Padirac.
Au fil de la visite, vous seront contées les aventures d'Edouard-Alfred Martel, premier explorateur du Gouffre de Padirac et père-fondateur de la spéléologie moderne, l'histoire et la formation de ce site naturel hors du commun. Une expérience riche en émotions et souvenirs mémorables !
Vous voyagez au centre de la terre en bénéficiant d'un accès prioritaire (aux ascenseurs, embarcadère et débarcadère), et d'une traversée sur la rivière souterraine en barque privative.
Vous avez ainsi l'opportunité d'échanger aisément avec votre guide qui sera en mesure d'aborder les thématiques de la visite selon vos centres d'intérêt.

Visite privée du village de Rocamadour
À Rocamadour, c'est un guide privé qui vous attendra pour vous faire découvrir cet incontournable du Quercy. 
La cité mariale de Rocamadour est une visite incontournable, mais elle doit absolument se faire avec un guide. La richesse patrimoniale de ce site est mondialement connu depuis le Haut Moyen- Age. Mais la configuration très particulière du site à flan de falaise la rend difficilement accessible à ceux qui ne connaissent pas les lieux. 

C'est dans un site exceptionnel, classé "Réserve mondiale Homme et Biosphère" par l'UNESCO que vous pourrez vous initier au Canoë-Kayak, pour une balade dont la durée dépendra de vos souhaits.
Le Périgord est un des hauts-lieux du canoë-kayak en France. Plusieurs rivières (La Dordogne, la Vézère, l'Isle, la Dronne et l'Auvézère) et plusieurs itinéraires plus ou moins long vous permettront de découvrir des sites exceptionnels et traverser des espaces préservés.

La Dordogne, qui traverse le Périgord dans sa partie sud, offre plus de 150 km de voie navigable avec sites exceptionnels : la Malartrie, Castelnaud, Marqueyssac, Beynac...
Entre deux coups de pagaie, vous pourrez vous arrêter sur une plage de galets pour vous baigner et déguster le pique-nique que le Chef aura préparé pour vous.
Si vous choisissez une excursion plus longue sur toute la journée, une île et quelques grands arbres vous accueilleront pour une sieste bien méritée... Et vous pourrez aussi en profiter pour vous glisser à pied dans les magnifiques villages qui bordent la rivière. Domme, La Roque-Gageac, Castelnaud, Beynac font partie des plus beaux villages de la région, si ce n'est de France.

Cette expérience est à vivre en toute sécurité à partir de cinq ans.

Stéphane Andrieux est un homme comblé. Après avoir usé ses premiers fonds de casseroles au lycée hôtelier d’Angoulême et peaufiné son art auprès de grands noms de la gastronomie (Marc Meneau en Bourgogne, Anne-Sophie Pic à Valence, Didier Clément à Romorantin), ce Périgourdin retrouve son cœur de France en 1998 au Château de la Treyne qui lui offre son premier poste de Chef.

Fidèle à cette maison pour laquelle il décroche sa première étoile au Michelin dès 2001, il s’y régale depuis à réinventer les fondamentaux de cette cuisine régionale gourmande qu’il affectionne tant, sublimant avec élégance et maîtrise, foie gras, truffe, agneau du Quercy, bœuf fermier de l’Aubrac, veau de Corrèze, le meilleur du terroir local.

Sous les plafonds à caissons du Grand Salon Louis XIII, à la lueur des chandelles, chaque dîner sera un ravissement pour votre palais. Parmi les grands classiques de la maison ? Ses asperges vertes du pays de Mallemort crues et cuites, sur leur pulpe au jus de truffes, balluchon d’œuf poché légèrement truffé, ou ce homard bleu rôti aux pommes de terre Grenaille de Noirmoutier à l’ail, jus de viande au beurre de corail…