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Ahilya Fort
Une étape mythique
Ahilya Fort, Inde
Pays
Inde
Régions
Madhya Pradesh
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À vivre
Cette impressionnante forteresse, datant du XVIIème siècle, surplombe majestueusement la rivière Narmada. Vous serez accueillis par le prince Shivaji Rao Holkar, fils du dernier maharaja de Indore. Un havre de paix et un service parfait. Deux nuits minimum sont requises, et vous n'en serez pas déçu !
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Agencement
Ahilya Fort comprend deux suites royales, une tente de luxe avec jardin privé et bassin d'agrément, 7 chambres supérieures et deux chambres standards.
Le petit déjeuner est à la carte.
Table d'hôtes pour les autres repas qui peuvent être pris en commun ou en couple selon les demandes. Cuisine européenne légère au déjeuner et gastronomie indienne extraites des recettes du livre "La cuisine des Maharajahs" écrites par votre hôte pour le dîner. Il n'y a pas de salle à manger. Chaque repas est une fête dont le cadre change chaque jour.
Barques et rameurs sont à votre disposition pour une promenade sur la Narmada. Des massages sont également proposés.
Services inclus
Le chef Kalyan Singh et son équipe proposent une cuisine occidentale au déjeuner et des mets indiens raffinés pour le dîner. Le magret de canard au grains de grenade est une recette de la cour royale du Cashemire, et l'une des spécialités de la maison. L'essentiel des légumes et herbes utilisés proviennent du potager bio, huit jardiniers veillent quotidiennement sur les fleurs et les légumes de la propriété. Il est possible de prendre son repas sur la terrasse, au bord de la piscine, dans la cour, ou en pique nique sur une île au milieu de la rivière.
Piscine extérieure, jardin, connexion WiFi gratuite, bibliothèque, massages, balades sur la rivière et excursions possibles.
Chambres
L'établissement dispose de 12 chambres ayant conservé leur charme d'antan, réparties au sein de sept bâtiments. Certaines suites ont un balcon qui donne sur la rivière Narmada. Une tente luxueuse a été installée à l'extérieur, avec jardin privé, bassin d'agrément et vue imprenable sur la rivière.
Chacune possède salle de bains, mini-coffre, réfrigérateur, machine à café ou bouilloire. Seules les suites et les chambres supérieures sont climatisées.
SPA
Un service de massage est proposé si vous le souhaitez.
Activités proposées
Mandu, Bakawa et Omkareshwarse se trouvent à 1h30 de trajet et méritent votre intérêt. Certains ateliers de tissage de Rehwa sont ouverts au public, l'occasion de découvrir un savoir réputé dans toute l'Inde et d'en profiter pour faire quelques emplettes. Le plus proche, se trouve à 5 minutes de marche.
Saisons
| Ahilya Fort |
|---|
- Saison impossible
- Saison à éviter
- Bonne saison
- Très bonne saison
- Saison optimale
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