Spécialiste du voyage sur mesure privé
01 77 37 03 10
Demander un devis
Astrid&Gaston
Gastronomie péruvienne contemporaine
Restaurant Astrid et Gaston, Pérou
Pays
Pérou
Régions
Lima
Consultez-nous
À vivre
Fondé il y a 20 ans à Lima, le restaurant Astrid&Gastón s'est installé dans une très belle maison historique au coeur du quartier San Isidro. Dirigé par le Chef Diego Muñoz, il incarne le rêve qu’ont fait Gastón Acurio et Astrid Gutsche de partager avec le monde entier leur point de vue contemporain sur la cuisine péruvienne. Fruit d’une quête permanente de leurs racines, leur cuisine s’inspire des traditions et de la biodiversité péruviennes et fait le choix d'être avant tout respectueuse des défis posés par l’avenir et l’environnement. Le menu dégustation est un voyage à travers les paysages du Pérou : une expérience pleine de vie, de magie et de sensibilité.
Cliquez sur une image pour ouvrir l'album
Saisons
| Astrid&Gaston |
|---|
- Saison impossible
- Saison à éviter
- Bonne saison
- Très bonne saison
- Saison optimale
Vous aimerez aussi
Le Musée des sanctuaires Andins abrite la momie de Juanita, princesse inca sacrifiée au pied du glacier Amparo et découverte en 1995 par une expédition menée par Johan Reinhard et Jose Antonio Chavez. L’émotion est au rendez-vous de la visite de ce petit musée où vous vous trouverez face à une fillette d’un autre temps..
Lire la suite >Les Colpas ou claylicks ("lèches-argiles") de Tambopata sont, avec Manu, l'un des meilleurs sites au monde pour l'observation des aras, perroquets et autres perruches qui viennent chaque jour lécher ou manger l'argile qui semble être nécessaire à leur équilibre intestinal.Sur ce site, vous pourrez observer et photographier plus de 6 espèces de Aras et plusieurs espèces de perroquets ...
Lire la suite >
Jour 1- : ILES UROS ET ILE AMANTANI Embarquement le matin pour une navigation d’une journée sur le mythique lac Titicaca (bateau collectif). Le lac Titicaca dans l'Altiplano, le lac navigable le plus haut du monde, est une merveilleuse mer intérieure parsemée d'îles : île d’Uros, île de Taquile et de villages de pêcheurs. Premier arrêt aux îles flottantes de la communauté ...
Lire la suite >Idées de voyages
Pays
Pérou
Durée suggérée
18 jours / 16 nuits
Budget estimé
À partir de 7500 €
Un voyage itinérant qui jalonne les routes du Pacifique aux Andes où chaque jour est une nouvelle rencontre avec les plus grands sites du Pérou.
Pays
Pérou
Durée suggérée
4 jours / 3 nuits
Budget estimé
À partir de 1800 €
Tambopata, la plus vaste réserve tropicale de l'Amazonie péruvienne.
Pays
Pérou
Durée suggérée
14 jours / 12 nuits
Budget estimé
À partir de 5500 €
Une découverte approfondie du Pérou et ses principaux sites. Entre ciel et terre, vous partirez explorer le Pérou, tels les enfants du Soleil !
Pays
Pérou
Durée suggérée
11 jours / 9 nuits
Budget estimé
À partir de 5400 €
Ce trek, hors des sentiers battus, est une véritable immersion dans la vallée sacrée.