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Nham Village, Vietnam © Nham Village
Pays
Vietnam
Régions
Ninh Binh
Depuis des millénaires, les humains ont fait du fertile delta du Fleuve Rouge leur foyer. Au village de Nham, ils souhaitent partager avec leurs hôtes ce lien profond et ancestral entre les hommes et leur terre.
Nham Village recrée l’architecture traditionnelle locale, conçue depuis toujours en harmonie avec le paysage : de siècle en siècle, hameaux et villages se sont implantés au cœur des rizières, sous le regard majestueux des montagnes et vallées de Tam Coc. Il est d’ailleurs difficile d’imaginer ce décor idyllique sans ces grappes d’habitations, facilement reconnaissables à leurs toits de tuiles, qui ponctuent le paysage.
Nham Village fait partie intégrante de cette scène intemporelle. De loin, ses toits traditionnels en tuiles annoncent un accueil chaleureux et invitent à franchir la porte du village. Ces toits ont abrité des générations de familles, témoins silencieux des enfances, des mariages et des vies entières de leurs ancêtres. Aujourd’hui, ils rappellent les origines de ceux qui y vivent : à Nham Village, ils sont fiers de leurs racines.
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En pénétrant dans Nham Village, le visiteur découvre un havre façonné par l’héritage. Tout évoque le charme d’un village ancien : des allées ombragées menant à de paisibles cours intérieures, un embarcadère bordant un étang frémissant, ou encore un puits, mémoire vivante des gestes du quotidien d’autrefois.
Les liens profonds avec les origines vietnamiennes s’expriment dans les moindres détails — jusque dans les attentions bienveillantes du personnel, pensées pour offrir à chaque hôte une expérience inoubliable.
En vous détendant dans la piscine surplombant les rizières et les montagnes de Tam Coc, laissez-vous envelopper par la beauté du paysage et laissez la sérénité vous gagner pleinement.
La gastronomie
Inspirée des racines vietnamiennes, l’offre culinaire de Nham Village fait la part belle aux saveurs empreintes de nostalgie. Des en-cas légers aux dîners sous les étoiles, chaque création du chef est préparée avec des ingrédients frais, issus de producteurs locaux, pour offrir une véritable expérience du terroir.
Les rizières qui entourent Nham Village rappellent que les habitants du delta du Fleuve Rouge ont toujours vécu en lien étroit avec la terre. Le riz qu’ils cultivent depuis des générations constitue la base des repas familiaux, qu’ils soient simples ou festifs. Notre cuisine rend hommage à cet héritage culinaire riche, façonné au fil du temps autour de bols fumants de riz.
Attaché à cette relation intime avec la terre, Nham Village accorde une grande importance à la provenance de ses produits. Chaque producteur, agriculteur ou pêcheur avec qui nous collaborons est connu personnellement. De plus, notre propre potager nous fournit fruits, légumes et herbes aromatiques. Cette exigence garantit à nos hôtes une expérience culinaire authentique, enracinée et enrichissante.
Cơm Restaurant
La cuisine vietnamienne se distingue depuis toujours par son harmonie vibrante. Nos ancêtres ont su équilibrer saveurs, arômes, couleurs et textures, avec le cơm — riz vapeur — comme point de départ. Cet équilibre est recréé dans chaque plat, qu’il s’agisse de spécialités locales ou de classiques occidentaux revisités. Chaque bouchée est conçue pour nourrir le corps et transporter l’esprit.
Gạo Bar
Le Gạo Bar offre une atmosphère idéale pour se détendre autour d’un verre. Cocktails sans alcool, vins ou spiritueux raffinés : chacun y trouve son plaisir. Le menu audacieux mêle ingrédients locaux et alcools d’exception, travaillés selon des techniques de mixologie créative pour une expérience gustative inoubliable.
À Nham Village, tout est pensé pour offrir à chaque hôte une expérience inoubliable. Grâce à une gamme de services et d’équipements haut de gamme — du panier de fruits frais aux visites guidées — le personnel veille à chaque détail pour que vous n’ayez à vous soucier de rien.
Restez connecté à tout moment grâce à notre connexion internet rapide et fiable.
L'équipe de concierges est disponible 24h/24 pour répondre à tous vos besoins, qu’il s’agisse de réservations, d’excursions ou de demandes particulières.
Bénéficiez de taux de change avantageux sans avoir à quitter Nham Village.
Laissez vos bagages en toute sécurité et profitez pleinement de votre séjour jusqu’à la dernière minute.
Une présence sur place, jour et nuit, vous garantit une tranquillité d’esprit totale.
Autre services disponibles et payants :
Savourez de délicieux plats et boissons dans le confort de votre chambre, tous les jours de 6h00 à 22h00.
Nos prestations sur mesure incluent une variété d’options gastronomiques et d’animations qui marqueront les esprits.
Voyagez léger : le service de blanchisserie et de pressing est là pour vous simplifier la vie.
La boutique propose une sélection soignée d’artisanat traditionnel et de souvenirs locaux, pour emporter un peu de Nham Village chez vous.
Un panier de fruits frais est livré chaque jour dans votre chambre, pour une touche de fraîcheur et de convivialité.
Profitez d’un sommeil parfait grâce à notre service de couverture : votre chambre vous attend prête à vous offrir un moment de confort absolu.
Ses chambres, à la fois simples et raffinées, rappellent l’intimité des maisons familiales et plongent les visiteurs dans une atmosphère empreinte de nostalgie et d’hospitalité vietnamienne.
Les trois types d’hébergement proposés — Rơm, Lúa et Thóc — rendent hommage au riz, cette culture essentielle qui a façonné l’histoire du pays. Le riz nourrit, le riz rassemble, le riz nous relie à notre passé.
L’hébergement proposé à Nham Village est un hommage sincère à l’architecture locale et au savoir-faire artisanal vietnamien. Chaque chambre incarne une harmonie subtile de textures, de couleurs et de détails, offrant une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse. Les tons profonds du bois sombre se marient à des ornements en bronze et en laque, ancrant Nham Village dans son environnement culturel et régional, tout en offrant aux hôtes une expérience authentique.
Chaque chambre dispose de son propre balcon privé, offrant une vue imprenable sur la vallée.
S’inspirant du mot vietnamien Mộc, qui évoque à la fois le bois et la simplicité, le Mộc Spa est installé dans une magnifique maison vieille de 200 ans. C’est un lieu hors du temps, où règnent calme et sérénité.
Les soins et rituels proposés y invitent à la paix intérieure et permettent à chacun de se ressourcer pleinement, pour repartir apaisé et revitalisé.
Des vélos sont disponibles gratuitement à la réception. Une manière idéale de découvrir les environs à votre rythme.
Nham Village Resort |
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Pays
Vietnam Laos
Durée suggérée
13 jours / 10 nuits
Budget estimé
Entre 5000 et 7500 € / personne
Un voyage consacré aux routes et rivières du Nord du Vietnam et Laos, fait de rencontres et de magnifiques paysages, dans une ambiance authentique et traditionnelle, loin des circuits touristiques habituels.
Pays
Vietnam
Durée suggérée
14 jours / 12 nuits
Budget estimé
Entre 3800 et 5000 € / personne
Un voyage du sud au nord du Vietnam fait de découvertes successives, depuis le Delta du Mékong et ses villages lacustres jusqu'à la Baie d'Halong. Un voyage plein de charme et de rencontres.