D’une superficie comparable à celle du pays de Galles, le Parc National de Kafue est l’un des plus grands parcs nationaux du monde. Il est peut-être celui qui contient la plus grande diversité d’animaux sauvages. Il se caractérise par son isolement et son environnement sauvage et hostile.
Le nord du parc du Kafue, Busunga Plains, est une des zones marécageuses les plus importantes de Zambie et l’une des rares régions non défigurée par le développement et l’homme. Cette zone marécageuse ("dambo"), inondée par des rivières pendant la saison des pluies, recouvre pas moins de 750 km² et se déverse dans la Lufupa River, un affluent de la Kafue River. Après la saison des pluies, de mars à mai, d’énormes troupeaux d’hippopotames sont échoués au milieu de ces eaux peu profondes, côtoyés par certains des plus grands crocodiles du continent.
Le parc également le paradis des léopards (visibles en particulier la nuit), ainsi que l'abris de la grue caronculée, espèce en danger d'extinction. S'y observent 158 espèces de mammifères, dont la plus grande densité d'antilopes d'Afrique, les animaux emblématiques d'Afrique, ainsi que le pangolin, le varan, le cochon de terre, le babouin, la civette, différentes espèces de loutres et le fameux ratel, et plus de 500 espèces d'oiseaux : grébifoulque d'Afrique, chouette-pêcheuse de Pel, héron goliath et inséparable à joues noires sont de la partie.