Big 6 ! Baleines à Cape Town et safaris dans le Kruger

La région du Cap regorge d’activités et de sites passionnants pour les familles.  
C’est incontestablement la ville la plus attractive d’Afrique, une région ultra "kids-friendly" où il fait bon vivre entre nature et vie citadine. 
Profitez de moments simples comme d’un magnifique coucher de soleil sur la plage de Landudno, d’une bonne glace sur le front de mer de la plage de Camps Bay, d’un marché dans le centre ville du Cap avec sa street food locale ou encore d’une escapade shopping dans l’un des nombreux centres commerciaux de la ville. 
Flânez dans le quartier du Waterfront, endroit incontournable à ne pas manquer ! Prenez de la hauteur grâce à sa grande roue, visitez l’aquarium, et faites un petit tour du train d'Hamleys.  
Pour aller à l'essentiel, montez à bord du bus rouge touristique « Hop-on Hop-off », excellent moyen pour s'arrêter sur les sites que vous souhaitez découvrir.
Admirez la vue imprenable sur la ville en empruntant le téléphérique de Table Mountain. La vue y est à couper le souffle.  
Et si votre enfant a une âme d'aventurier, osez la tyrolienne du parc national de Table Mountain, pour admirer sa faune et sa flore et la vue panoramique la plus étonnante du Cap !
Et pour une touche rétro et originale, optez pour une balade en side-car dans cette ville fascinante, cernée de nature majestueuse. 
Créez des souvenirs mémorables et des photos originales en allant rendre visite aux manchots africains sur Boulders Beach, lieu de vie de plus de 700 manchots.  
En saison, de juillet à novembre, une croisière dans la baie d'Hermanus sera l'occasion d'admirer la danse du plus gros mammifère marin.
Et dans les vignobles de la route des Vins, une visite en segway ou en vélo s'annonce aussi fun qu'instructive !

Située à seulement 1h30 du Cap, la charmante station balnéaire d'Hermanus est connue comme lieu idéal pour l’observation des baleines. De juin à novembre, les baleines australes migrent de l’antarctique vers les côtes sud-africaines et arrivent par centaines dans la baie.
Vous pourrez les observer à bord d’un bateau pendant une croisière d’environ 2h. Pour les chanceux, il est aussi possible de les découvrir depuis les falaises de la baie de Walker ou bien la promenade. En effet, certains mammifères s’approchent à moins de 50 mètres des côtes. D’ailleurs, Hermanus est le seul endroit où vous pourrez entendre la corne de brume du "whale crier" : personne chargée d’annoncer qu’une baleine est en vue !

La route des vins sud-africaine, située aux alentours de Cape Town, offre, avec ses plaines vinicoles et ses montages, de nombreuses scènes panoramiques époustouflantes. Elle est composée de trois régions principales qui possèdent chacune leur itinéraire de dégustation. Entre 1655, où le Néerlandais Jan van Riebeeck (qui fonde le Cap) y fait pousser les premières grappes et aujourd'hui, où les vins sud-africains sont connus dans le monde entier, la région a fait un bon bout de chemin.

La région la plus proche de Cape Town est Stellenbosch, qui, du fait de son climat léger, est idéale pour la culture de vin. La ville est également la deuxième plus ancienne agglomération du pays, caractérisée par ces maisons à l'architecture hollandaise typique, blanche, élevée et avec de hautes fenêtres étroites.

Plus à l'est se trouve Franschhoek, littéralement "le coin des Français", entouré par trois montagnes, qui, pour certains, font de l'endroit le plus beau lieu de la route des vins. Fondé par des huguenots au XVIIème siècle, la ville conserve toujours son influence française, que ce soit dans le vin ou dans l'architecture et l'ambiance locale. Un tour dans le tram à vin s'impose.

Enfin, plus au nord se situe Paarl, capitale spirituelle de l'afrikaans de par la présence du monument dédié à cette langue, situé en haut d'un sommet surplombant la ville. Comme ses soeurs environnantes, la région est composée de pentes vinicoles qui serpentent entre les montagnes aux alentours.

Les caprices du climat et la diversité des sols permettent de produire des rouges aussi différents que le Cabernet Sauvignon, le Shiraz et le Pinotage (croisement du Pinot Noir et du Cincault) ainsi que des Sauvignons Blancs, des Chardonnay ou du Riesling. Les amateurs de vins dégusteront ainsi d’excellents crus de différents cépages.

D'une superficie de 65 000 hectares, Sabi Sand est la plus prestigieuse réserve privée du parc Kruger, où vous serez pratiquement assuré de voir les "Big Five", ainsi que guépards, lycaons et hyènes.
Totalement ouverte sur le parc Kruger, contrairement à Kapama et Thornybush, elle n'entrave pas les mouvements migratoires des animaux entre le Parc Kruger et la réserve.

1700 mètres de long, 108 mètres de haut, jusqu'à plus de 9000 m d'eau par seconde à la saison des pluies (60000 baignoires chaque seconde !), un nuage d'eau qui peut atteindre les 400 mètres d'altitude formant un panache visible à près de 48 km. Ce qui n'est à sa source qu'un petit courant devient la plus grande chute d'eau du monde. Les Chutes Victoria sont de tous les superlatifs : c'est un spectacle saisissant, captivant.

En saison des pluies, le débit est tellement important qu'il est très difficile (voire impossible) de voir les chutes qui restent masquées par les tourbillons de vapeur. Il est alors plus intéressant de les observer côté Zambie, où le débit est le moins important. Mais, où que ce soit à cette période, attendez-vous à prendre une bonne douche ! Le poncho, les bottes et le parapluie sont de rigueur ! A moins que vous ne souhaitiez finir votre journée en serviette-éponge !