La ville de Salta, de par son emplacement et son histoire, est caractéristique du nord-ouest argentin.
Les voyageurs qui la visitent y découvrent une ambiance coloniale, qui émane de la plaza 9 de Julio, de la cathédrale, du cabildo (sorte de mairie), de l’église San Francisco ou du couvent San Bernardo, dont la porte a été taillée dans du caroubier par des Indiens.
Après des arrêts devant les statues ou dans les marchés de la ville, il est possible de monter au sommet du Cerro San Bernardo pour prendre de la hauteur, qui la ville du haut de ses 269 mètres et révéle l’ensemble de l’agglomération.
Les amateurs d’histoire pourront faire un tour par le Musée d’Archéologie de Haute Altitude (d’acronyme MAAM), qui, au moyen de divers artefacts, dévoile le passé précolombien nord-est argentin. Il est surtout connu pour exposer les "enfants du Llullaillaco", momies inca retrouvées au sommet du volcan du même nom, situé dans les environs.
Dans les environs de la ville, on peut visiter la petite ville de Cachi ou passer par les Salinas Grandes, plaines de sel blanches s’étendant à perte de vue.