Expérience culinaire vietnamienne

Impossible de quitter Hué sans la découverte de sa cuisine.
Sa gastronomie royale fascine par sa présentation soignée, son esthétique, sa subtilité, et représente une réelle culture, un véritable art de vivre. La cuisine des Huéens est représentative de la culture rizicole de la région tropicale avec les pâtes faites à partir de cette céréale, le riz gluant, les plats concoctés avec les produits de la mer, et les saveurs naturelles harmonieuses.

Accompagné d'un chef et de ses assistants, vous serez convié à réaliser quelques plats traditionnels dont vous aurez ensuite l'occasion de goûter les mets préparés par vos soins au cours d'un déjeuner.